Karls Erlebnis-Dörfer veranstalten vom 7. September bis 3. November 2019 zum ersten Mal ein Kürbis-Food-Festival. Neben speziellen Kürbis-Köstlichkeiten erwartet Gäste eine Ausstellung und ein Kürbismarkt.
Lecker statt langweilig: Dass eine liebevolle und kreative Zubereitung von Kürbisgerichten selbst den größten Kürbismuffel weich werden lässt, beweisen Karls Erlebnis-Dörfer während ihres ersten Kürbis-Food-Festivals. Ab dem 7. September 2019 locken außergewöhnliche Gerichte die Gäste an und versprechen einen besonderen Genuss.
Zwischen dem 7. September und 3. November 2019 haben Besucher an den Standorten in Rövershagen bei Rostock, Zirkow auf Rügen, Koserow auf Usedom, Elstal bei Berlin und Warnsdorf bei Lübeck die Möglichkeit, acht außergewöhnliche Kürbisköstlichkeiten zu kosten. Dabei kann jeder selbst entscheiden, wo und an welchem Tag er die Gerichte verköstigen möchte – das Ticket ist während der gesamten Kürbiszeit und in allen Dörfern gültig.
Auch eine Figuren-Ausstellung wird Teil des Festivals sein. (Foto: Karls Erlebnis-Dörfer)
Zu den Schmankerln zählen süße und herzhafte Kreationen: Saftige Kürbis-Rösti-Burger, knackige Kürbis-Pommes, herzhafter Kürbis-Eintopf, luftige Kürbis-Quiche, gut geröstete Maiskolben mit Kürbis-Dip, schmackhafte Kürbis-Calzone, abgefahrener Kürbis-Gugelhupf mit Kürbis-Maracuja-Eis und ein Kürbis-Spicy-Latte Macchiato werden den Gästen geboten.
Auch spezielle Speisen wie ein Kürbis-Burger werden angeboten. (Foto: Karls Erlebnis-Dörfer)
Wer in den Genuss der außergewöhnlichen Kürbisspeisen kommen oder seine Liebsten mit einem Geschenk überraschen möchte, erhält ein hochwertiges Ticket zum Vorteilspreis von 36 Euro ab sofort online oder ab dem 7. September an allen Bauernmarkt-Informationen. Festival-Teilnehmer sparen damit zehn Euro gegenüber dem Einzelpreis der Kürbisgerichte, die natürlich auch separat in Karls Hof-Küchen gekauft und genossen werden können.
Große Kürbisausstellung begleitet Kürbis-Food-Festival
Bereits vor der ersten kulinarischen Verführung des Kürbis-Food-Festivals warten vor den Eingängen von Karls Erlebnis-Dörfern große Kürbisausstellungen mit 16 bekannten und weniger bekannten Kürbissorten. Besonders spektakulär sind neue, bis zu fünf Meter hohe Kürbisfiguren rund um die Olympischen Spiele, die im nächsten Jahr wieder stattfinden.
Zum Kürbis-Food-Festival werden mehrere Modelle aufgebaut. (Foto: Karls Erlebnis-Dörfer)
Erschaffen werden die attraktiven Fotomotive – unter anderem Boxer, Bobfahrer und Dressurreiter – von einer Firma aus der Schweiz. Wer nicht nur gucken, sondern selbst Hand anlegen möchte, erhält direkt vor den Scheunentüren der Bauernmärkte die Chance dazu. Schnitzkürbisse können an einer Bastelstation in Wunderwerke verwandelt werden.
Kürbismarkt bietet herbstliche Mitbringsel
Karls Erlebnis-Dörfer locken zur Herbstzeit auch zum Besuch der großen Kürbismärkte. In den Hof-Bäckereien gibt es so herzhaftes Haselnuss-Kürbisbrot und Kürbiskekse, in den Seifenmanufakturen werden zudem duftende Kürbisseifen mit orientalischen Gewürzen gegossen und in Karls Marmeladenküchen fließen noch Apfel-Kürbis-Träume in die Gläser.
Während des Festivals dreht sich in den Dörfern alles um Kürbisse. (Foto: Karls Erlebnis-Dörfer)
Zwischen Erntewagen und Heuregalen sorgen zudem zahlreiche Zier- und Schnitzkürbisse für Augenschmäuse und volle Einkaufskörbe. Übrigens: Fast alle Kürbisse, die in den Erlebnis-Dörfern zum Genießen, Schnitzen oder Bestaunen ausgestellt sind, wurden extra für Karls auf Kürbisfeldern in Brandenburg angebaut und von dort direkt zu Karls geliefert.
Über hundert Kürbisse können in den Dörfern geschnitzt werden. (Foto: Karls Erlebnis-Dörfer)
Anders als üblich, werden Karls Kürbisse mit Stängel verkauft – ein Zeichen der Frische, Qualität und zugleich eine bessere Möglichkeit, um die Früchte heil zu transportieren.
Die Kürbismärkte haben täglich zwischen 8 und 19 Uhr geöffnet. Der Eintritt ist kostenlos.
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